Tajomstvo toho, prečo ľudia pijú menej kávy

Jednotlivé porcie káv menia množstvo vypitej kávy.

Agentúra Reuters uviedla, že spotreba kávy podľa objemu klesá, aj keď ľudia utrácajú viac peňazí za kávové nápoje.

Toto môže byť pripísané k vzniku a popularite domácich kávovarov, s jednotlivými dávkami kávy, ako je značka Keurig, Dolce Gusto, Nescafe.

Podľa prieskumu National Coffee Association, viac ako štvrtina amerických domácností vlastní minimálne jeden podobný stroj.

Súvisiace: Starbucks plánuje nové typy kaviarní – Reserve

Podľa polročnej správy od amerického ministerstva poľnohospodárstva by spotreba kavy USA mala podľa očakávaní v roku 2015 poklesnúť z 24 miliónov vriec na 23,7 miliónov.

Agentúra Reuters ďalej uviedla: “USA tak bude iba jedným z najlepších ôsmich svetových krajín v pití kávy, nájmä z dôvodu poklesu spotreby a celkový globálny dopyt by však ale mal vzrásť o takmer 2 miliónov vriec na 147,6 miliónov.”

Ľudia môžu piť menej kávy, ale rozhodne menej neutrácajú.

Američania by podľa očakávaní agentúry Reuters mali v roku 2015 za kávu minúť 12,8 miliardy dolárov a 13,6 miliárd dolárov v roku 2016.

V minulosti sa dala uvariť celá kanvica kávy a sami sme si určovali jej množstvo, ale aj sme vedeli zlikvidovať jej zvyšky. S kávovými kapsulami je to však ťažké.

Súvisiace: Aktuálne najväčšie svetové trhy kávy

Mnohí si myslia, že kapsule sú zbytočné a škodlivé pre životné prostredie, čo je dôvodom, prečo  spoločnosť plánuje všetky kapsule do roku 2020 ponúkať v recyklovateľných verziách.

Keurig priniesla koncept kávy, ktorý bol založený na spolupráci populárnych značiek, ako je Starbucks, Dunkin’ Donuts, Swiss Miss a Snapple.

Predaje kapsúl od spoločnosti Keurig sa v poslednom štvrťroku zvýšili o 7%.

Zdroj: LATimes