Najdrahšia šiška na planéte je plnená šampanským a pokrytá 24-karátovým zlatom. Nesie názov Golden Cristal Ube a dvanásť kusov Vás bude stáť $1 200.
Bjorn DelaCruz je šéfkuchárom reštaurácie Manila Social Club v Miami a kulinárskym majstrom zodpovedným za prípravu týchto luxusných sladkých pochúťok.
Cesto na prípravu Golden Cristal Ube.
Súvisiace: Kaviár so zlatom: najvyšší luxus?
Webstránka podniku Manila Social Club uvádza, že základnou ingredienciou pri príprave cesta šišky je „ube“. Jedná sa o jedlý druh plodiny jam, ktorá má prirodzene fialovú farbu a sladkú chuť. Pochádza z Filipín.
Do cesta aj polevy sa pridáva štedrá dávka šampanského značky Cristal. Jeho predajná cena dosahuje $200 za fľašu.
Šiška je v poslednej fáze prípravy nastriekaná 24-karátovou zlatou farbou a na vrch sú prácne naaranžované kúsky zlatej fólie. DelaCruz obvykle strávi pri tomto procese takmer dve hodiny.
Hotové cukrovinky si vyžadujú špeciálny spôsob prepravy. Namiesto nákladného auta ich zákazníkovi privezie Rolls-Royce.
Tieto zlaté maškrty predstavujú najvyššiu úroveň pôžitkárstva hladných a bohatých zákazníkov. DelaCruz dodáva: „Mnohí klienti tvrdia, že má bohatú chuť. Áno, takto chutí bohatstvo.“
( AK by niekoho bavili preklady podobných “finančných článkov” pre komunitný projekt, nech sa Nám ozve na Facebook do správy )
Zdroj: NYTimes, Fortune
Facebook komentár